Lunchmeny vecka 47

Lunch serveras 11:00-14:00

Måndag:
– Vinkokt Koljafilé med kräftvelouté

– Pepparstekt fläskytterfilé med rostad potatis

– Het kycklingpasta med tomatsås, vitlök, piripiri och rödlök

Tisdag:
– Ugnsbakad laxfilé med örtchabli

– Stekt fläsk med raggmunk alt. Löksås och lingon

 

Onsdag:       
– Smörstekt Lubbfilé med kall sås

– Marinerad grillad kycklingfilé med paprika crème och ugnsrostad pommes chateau
– Ädelostpasta med fläskfilé och champinjoner

 

Torsdag:      
– Fisk o skaldjursgryta smaksatt med saffran

– Pytt i panna på två vis

– Lasagne al forno med basilikacremé

 

Fredag:       
– Pocherad Sejfilé med piccantisås

– Wallenbergare med calvadosgräddsås och smörslungade ärtor


Veckans vegetariska
: Falafel med tillbehör

(serveras i drive-in luckan och på tallrik i restaurangen)

Veckans sallad: Caesarsallad med kyckling (serveras endast i drive-in luckan)