Lunch serveras 11:00-14:30
Måndag:
– Panerad spätta med Erik kalasröra, citronklyfta
– Fläskfilégryta med rotfrukter, timjan, lagerblad
– Het kycklingpasta med tomat, rödlök, vitlök, grädde, persilja
Tisdag:
– Kokt torsk med ägg och persiljesås
– Stekt fläsk med raggmunk och rårörda lingon
-Stekt fläsk med löksås och dillkokt potatis
Onsdag:
– Rågmjölstekt strömming med rårörda lingon, brynt smör, potatispuré
– Pannbiff med löksky, lingon och råstekt potatis
– Krämig ädelostpasta med strimlad biff, bacon, lök, grädde
Torsdag:
– Citron & anjovisstekt sejfilé med dillcrème, färskpotatis
– Rödvins bräserat högrev med vitlök, persilja, citron samt tryffelpotatispuré
Fredag:
EJ LUNCH! Trevlig Midsommar! Vi ses igen Måndag
Veckans vegetariska: Ziad´s falafel med, hummus, yoghurtdressing, picklad rödlök, libabröd & grov tabbouleh (serveras i drive-in luckan och på tallrik i restaurangen)
Veckans sallad: Sley´s kebabsallad
(serveras endast i drive-in luckan)
