Lunch serveras 11:00-14:30

Måndag:
– Panerad spätta, kall skaldjursröra, citron
– Gräddig fläskfilégryta, rotfrukter, gelé
– Het tomatpasta, strimlad kyckling, rödlök, vitlök, basilika, chili, grädde

Tisdag:
– Fiskgryta, skaldjursvelouté, tomat, dill
– Köttfärslimpa, lingon, gräddig skysås, potatispuré, bacon, purjolök,

Onsdag:
– Pankofriterad sejfilé, remouladsås, citron
– Grillad kyckling, srirachamajo, kryddigt jasminris
– ”Svensson carbonara” bacon, lök, svartpeppar, gran padano,

Torsdag:
– Fiskfärsbiffar, dill, gräslök, vitvinssås
– Nattbakad högrev, bacon, smålök, champinjon, portvinsky

Fredag:
– Gremolatabakad laxsida, parmesan, purjolök,
– Wallenbergare, rårörda lingon, ärtor, calvadosgräddsås, potatispuré

Veckans vegetariska: Falafel, yoghurtdressing, hummus, picklad rödlök, libabröd, grov tabbouleh (serveras i drive-in luckan och på tallrik i restaurangen)

Veckans sallad: Sley´s kebabsallad
(serveras endast i drive-in luckan)