Lunchmeny vecka 40

Måndag:
– Panerad flundra, kall örtgårdssås, citron
– Pannbiff, stekt lök, lingon, gräddsås
– Krämig pasta, bacon, rökt skinka, vitlök, lök, hård ost, svartpeppar

Tisdag:
– Ört-färskostgratinerad sejfilé, rostad räksås, dillkokt potatis
– Stekt fläsk, raggmunk alternativt löksås, lingon

Onsdag:           

– Fisk-skaldjursgryta, rouille, blomkål, spetskål, potatis
– Fläsklägg, rotmos, senapssås
– Kycklingschnitzel, rödvinssås, Råstekt purjolökspotatis

Torsdag:           

– Pankofriterad, sej, dansk remouladsås, dillbakad potatis
– Nattbakad högrev, bacon, lök, champinjoner, madeirasky, potatispuré

Fredag:        
– Örtbakad lax, citronkräm, tomat-löksallad
– Fredagsgrill! vi grillar kött, kyckling, ribs, korv. serverar de med kalla och varma tillbehör

Veckans vegetariska
: Helbakad blomkål, curry på morot, kikärtor, potatis
(serveras i drive-in luckan och på tallrik i restaurangen)

Veckans sallad: ”Räkcaesar” Romansallad, rödlök, tomat, sockerärtor, hårdost,
krutonger, dressing på lime, vitlök, chili
(serveras endast i drive-in luckan)