Lunchmeny vecka 18

Lunch serveras 11:00-14:00

Måndag:
– Panerad spätta, dansk remouladsås, citron

– Nötfärsbiffar, senapspicklad gurka, ölbräserad brynt potatis


Tisdag:
– Lax ”piccata”, tomatiserad  vinsås, grönsaksfräst ris

– Lätt syrliga isterband, dillstuvad potatis, grov senap, rödbetor

-”Svensson carbonara” bacon, lök, svartpeppar, hårdost


Onsdag:       
– Ångad kolja toppad med ljummen gubbröra, dillslungad potatis

– Kycklingschnitzel, citron-chilismör, lökstekt stråpotatis

 

Torsdag:      
– Halstrad kummel, bönor, kräfthollandaise, örtpommes duschess

– Kryddiga färsspett/karréspett, tzatziki, rostade rotfrukter

Fredag:       
– Pankofriterad sej, örtcrème, citron, potatispuré

– Timjan-vitlöksbakad högrev, skysås, choronsås

Veckans vegetariska
: Falafel, youghurtdressing, hummus, picklad rödlök, libabröd, grov tabbouleh(serveras i drive-in luckan och på tallrik i restaurangen)

Veckans sallad: Sley´s kebabsallad (serveras endast i drive-in luckan)