Lunch vecka 24

Lunch serveras 11:00-14:30


Måndag:
– Kräftmoussefylld spätta, dill-kräftsås, potatispuré
– Kryddiga färsspett, örtrostad potatis, tzatziki

Tisdag:
– Panerad flundra, kall örtagårdsås, citron
– Lätt syrliga isterband, inlagda rödbetor, grov senap, dillstuvad potatis
– Bolognese toppad med riven hårdost

Onsdag:           
– Ångad sejfilé, gaffelmosad potatis, räkor, sandefjorssås
– Kryddbakat högrev, BBQ-sås, krämig majs

Torsdag:
– ”Fish & chips”, ärtpuré, tartarsås, friterad potatis
– Grillad Majskyckling, tomatsky, potatisgratäng

Fredag:        
– Örtbakad lax, citroncrème, färskpotatis
– Wallenbergare, ärtor, rårörda lingon, calvadosgräddsås, potatispuré


Veckans vegetariska: Krämig pasta, vitlöksfräst svamp, lök, svartpeppar, hårdost, persilja
(serveras i drive-in luckan och på tallrik i restaurangen)

Veckans sallad: ”Räkcaesar”, roman, rödlök, sockerärtor, vitlök, lime, krutonger, hårdost
(serveras endast i drive-in luckan)