Lunch vecka 36

Måndag:
_ Kalvfärsbiffar, cognacgräddsås, morot, persilja
– Ugnsbakad falukorv, grovsenap, gurkmajo, potatismos
– Skaldjurspasta, vitlök, persilja, citron, chili

Tisdag:
– Ångad sej, citron, broccoli, skaldjurssås
– Stekt fläsk, raggmunk, rårörda lingon eller löksås

Onsdag:          
– Panerad spätta, örtagårdssås, citron, potatispuré, lagrad prästost
– Fläskfilégryta, brynt lök, bacon, rotfrukter, gelé
– Köttfärspasta, chili, rödlök, spiskummin, vitlök, grädde

Torsdag:
         
– Halstrad kummel, citroncrème, oliver, kapris, anjovis, örtkrossad potatis
– Rostbiff, lök, portvissky, potatisgratäng

Fredag:          
– Pankofriterad torsktails, äpple & currycrème
– Grillad karré eller kryddiga färsbiffar, tzatziki, picklad rödlök, rostad potatis


Veckans vegetariska
: kryddig bön & grönsaksgryta, yoghurt, ris (serveras i drive-in luckan och på tallrik i restaurangen)

Veckans sallad: Klassisk räksallad, sparris, ägg, Rhode Island sås (serveras endast i drive-in luckan)